今回は、チョコレートケーキの王様ホワイトザッハトルテ(ファミリーマート)を頂きました。
ホワイトザッハトルテの情報など
公式webサイトの情報↓
ホワイトチョコレートを使用したザッハトルテです。
チョコレートを低温から丁寧にゆっくりと溶かし、なめらかな食感を生み出しています。ホワイトチョコとキャラメルムースをあわせて、甘すぎない大人な味に仕立てました。
※北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県では取扱いがございません。
紹介させて頂くほうとしても、やはり全国で売って欲しいところでありますが…＞＜
前回紹介させて頂きました普通のザッハトルテが相当美味しかったので、期待のハードルはその分高くなっております！！
また個人的にも普通のチョコだけでなくホワイトチョコも大好きなので、これは初めて見かけた瞬間、購入を決めました。
↓ホワイトチョコ感全開です！(ゴゴゴゴゴ…)
フィルムは、ちょいとべたべたしてますね。これは、嬉しいべたべたでしょうかｗ
↓切ってみましたら、ナイフがスッと通り、プルンとした感じが伝わります。
そして、断面図はこんな感じで、三層になっております 。
※画像はあまり綺麗ではありませんね！白系の撮影は苦手です…！！
●栄養成分(1個当たり)●
エネルギー：226kcal
たんぱく質：3.1g
脂質：13.5g
炭水化物：24.1g
ナトリウム：62.1mg
●名称●
洋生菓子
●原材料名●
乳等を主要原料とする食品、砂糖、チョコレート、還元水飴、卵、卵白、小麦粉、カラメルソース、マーガリン、卵黄、キャラメルペースト、ゼラチン、澱粉、食用乳化油脂、寒天、グリシン、ソルビット、糊料(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、カゼインNa、メタリン酸Na、膨張剤、乳酸Ca、香料、酢酸Na、酸味料、着色料(カロチノイド)、(原材料の一部に大豆を含む)
お値段(税込み)270円
内容量：1個
2017年3月14日発売
製造者：株式会社ロピア
食べてみた感想など
一番上の層の、まろやかなムースのようなホワイトチョコと、それを覆う表面のプルッとしたホワイトチョココーティングは、じんわりと、あっさりめの甘みが広がる具合です。
二層目のキャラメルムースは、滑らかな食感で、甘さやほろ苦さは若干感じるかなという位すごく控えめな存在で、一番下には、スポンジがしっとり薄めに敷かれてます。
それと、二層目とスポンジの間に、アプリコットソース(みたいなの)が薄く塗られていたのですが、これはふわっとした微かな酸味として混じってきて、案外存在感があります。他があっさりしていたので、その分目立った印象ですね。
全体的に、ザッハトルテと呼ぶには軽い食感で、控えめなお味の仕上がりといった印象。
説明通り、甘すぎない大人な味といったところでしょうか＞＜
↓スッと切れてしまうのです(画像じゃわかりませんねｗ)。
↓左から、ホワイトチョコ(コーティングを含む)、キャラメルムース、アプリコットソース、スポンジになります。
前回紹介させて頂きました、普通のザッハトルテはすごく濃厚でコクがあったのですが、今回の商品に濃厚さなどを期待すると、ちょっとがっかりするかもしれません。
(本当、前回と今回の商品では、かなり大きな差がありました。)
まぁ、でも、こういう商品だと切り替えれば美味しくは頂けましたがｗ
濃厚なのを楽しみたい時は断然普通のザッハトルテをオススメしますが、ホワイトザッハトルテ、気になった方は試してみてはいかがでしょうか？
よろしければ、こちらの記事もどうぞ↓
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こちらはすごく美味しかったです(あくまで個人的に)！！！