今回は、カスタードケーキいのちアップル(ラグノオささき)を頂きました。
こちらは青森のお土産として有名で、製造元であるラグノオささきさんの商品からは、まるごとりんごパイ気になるリンゴなども以前に紹介させてもらってます(そちらは、とても美味しかったですよ)！
で、4個入、10個入、15個入から選ぶことができて、りんごの他に抹茶味もあるとのことです。
※今回のは4個入となります。
カスタードケーキいのちアップル(ラグノオささき)の情報など
公式webサイトの情報↓
カスタードケーキ「いのち」がリニューアル！
カスタードクリ―ムは、卵の風味をいかしてなめらかでとろ～りとした食感に、中心にはシャキシャキした食感の果肉入りアップルソースを閉じ込めパッケージも新しくなってお届けいたします。
パッケージには、
大切なものは、ずっと、そのまま。
ほのかなリンゴの香り。
カスタードクリームの中にアップルソース入りのふんわりケーキです。
といった記載があります。
↓外箱から一個取り出しました。
袋の方にはりんごのイラストと、外箱と同じ商品説明の記載があります。
↓袋の中身はこんな感じです。
うすいクリーム色をした丸いフォルムで、ふんわりしっとりした手触りとなってます。
それと、優しいカスタードケーキと、ほんのりリンゴがまじった様な匂いがします。
↓切りました。
断面はこんな具合です。
カスタードクリ―ムにアップルソースが確認できました。
●栄養成分(100g当たり/１個の目安は50gです)●
エネルギー：305kcal
たんぱく質：4.3g
脂質：11.1g
炭水化物：47.0g
ナトリウム：59mg
●名称●
生菓子
●原材料名●
カスター風味フィリング(糖類(水あめ、砂糖)、食用植物油脂、乳製品、その他)、小麦粉調整品(小麦粉、砂糖、脱脂粉乳)、液鶏卵、アップルソース(リンゴパルプ、砂糖、水あめ、リンゴ果汁、香辛料)、砂糖、食用乳化油脂(水あめ、食用植物油脂、デキストリン、乳蛋白)糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、グリシン、膨張剤、乳化剤、香料、pH調整剤、酒精、着色料(クチナシ、紅麹、カロチン)、酸味料
お値段(ネット価格)520円
内容量：4個入
製造者：株式会社ラグノオささき
食べてみた感想など
生地はふんわりしっとりした口どけで、優しい甘みとほんのりカスタードの風味を提供してくれます。
カスタードクリームは比較的ねっとりながら、とろっとなめらかな口どけで結構な甘さとカスタードの風味を提供してくれます。
で、中央のアップルソースはほんのりリンゴの風味をプラスしてくれるといった具合でしょうかね＾＾
美味しいです＾＾
ラグノオささきさんでは、りんごのお菓子を中心に色々と魅力的なお菓子を取り扱ってらっしゃいますので、全部まとめて、興味をもたれた方はお試し下さい。
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テレビなどでも紹介されている有名な青森のお土産です＾＾
