今回は、ふわふわスフレ あまおう苺ジャム＆ホイップ(山崎製パン)を頂きました。
ふわふわスフレ あまおう苺ジャム＆ホイップの情報など
公式webサイトの情報↓
苺風味のスフレ生地に、あまおう苺のジャムとコクのあるホイップクリームをサンドしました。こだわりのあるおいしさをお楽しみください。
ふわふわスフレシリーズ全体については、
ふわふわスフレのおいしさの秘密は、ふわふわ食感のスフレ生地とクリームにあります。
生地…スチームで蒸し上げることでふわふわ食感に仕上げています。
クリーム…ふわふわの生地にバランスよくマッチした口どけのよいクリームです。
パッケージの「ふ」には、ふわふわ食感の「ふ」と、食べたときに思わず「ふふふ」と笑顔になっていただきたい想いが込められています。
ふわふわスフレシリーズのプレミアムタイプ、期間限定商品(いつまで売られてるかは記載見つからず)になります。2017年1月1日に発売って、なんかいいですね！！
↓袋から取り出した画。あまおうを連想させてくれる色でございます。
触ってみると、ふわふわしていて、若干しっとり感が伝わってきます。
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー：276kcal
たんぱく質：3.6g
脂質：14.2g
炭水化物：33.5g
ナトリウム：110mg
●名称●
洋生菓子
●原材料名●
ホイップクリーム、砂糖、全卵、小麦粉、苺ジャム(苺(あまおう苺21％)、砂糖、水あめ、果糖)、カスタードクリーム、卵白、チーズクリーム、植物油脂、油脂加工品、生クリーム、苺シロップ、寒天、加工デンプン、乳化剤、ソルビット、膨張剤、糊料(増粘多糖類)、着色料(クチナシ、紅麹、ラック、カロテロイド)、グリシン、香料、リン酸塩(Na、Ca)、酸味料、pH調整剤、V.C、乳酸Ca、グリセリンエステル、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)
お値段100円前後
2017年1月1日発売
製造者：山崎製パン
食べてみた感想など
ホイップクリームは程よい甘さでコクがあります。
苺ジャムは若干の甘酸っぱさがありますが控えめの存在感ですかね。
それらと、ふわっと生地がよくあって、しっとり口の中に広がっていく具合で美味しいです。
個人的には、苺の存在感がもうちょっとあっても良かった気もしますが(このままでも、美味しい＾＾)、ホイップを主役に楽しみたいという方には、比較的希望に添えるような仕上がりなのではないのでしょうか＾＾
↓美味しそうな断面の画。
↓手でも割いてみました。
ありがたいことに、ちょいちょい苺スイーツを頂きましたが、苺の存在感もスイーツごとに差があって面白いですね。まだまだ、苺を楽しみたいところです！！
ふわふわスフレ あまおう苺ジャム＆ホイップ(山崎製パン)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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苺繋がりです＾＾