今回は、生キャラメル蒸しケーキ(ヤマザキ)を頂きました。
生キャラメル蒸しケーキ(ヤマザキ)の情報など
公式webサイトの情報↓
載ってない商品になります。
パッケージには、生クリームとキャラメルを生地に練りこんだ甘い香りとコクのある蒸しケーキです。
北海道産生クリーム使用、期間限定、といった記載があります。
加えてイメージ画像としてテカテカツヤツヤしたキャラメルなんかが使われておりますね(宝石のような輝きとなっておりますｗ)。
ちなみに、お店でたまたま見かけた際はこちらが最後の一個でした(急いでかごに入れましたよｗ)。
↓中身はこんな感じです。
手にすると、しっとりふんわり気持ち程度にべたっとしていて、そこそこずっしり感もあります。
それと、キャラメルのいい香りも確認できます。
↓切りました。
断面はこんな具合です。外も内も、キャラメル色一色となっております。
ナイフを使いましたが、ちぎってパクつきやすいものとなってますね＾＾
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー：341kcal
たんぱく質：5.9g
脂質：15.3g
炭水化物：45.0g
ナトリウム：180mg
●名称●
和生菓子
●原材料名●
砂糖、全卵、小麦粉、卵白、ショートニング、キャラメルペースト、ヨーグルトクリーム、乳化油脂、カラメルソース、でん粉、生クリーム、ソルビット、乳化剤、グリシン、酢酸Na、カラメル色素、膨張剤、香料、グリセリンエステル、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)〕
お値段100円程度
内容量：1個
製造者：山崎製パン株式会社
食べてみた感想など
ふわふわと柔らかく、すごくしっとりしてます。
で、ガツンというほどではありませんが、蒸しケーキとして比較的しっかりした甘みにキャラメルの風味が、じんわりとまろやかに口に広がります。
コクもあり、口の中が癒されるような、優しい気持ちになれるような一品ですね＾＾
美味しいです！！
撮影してたこともあり、ムギュッとしてみたくなりました…ｗ
熱量は341kcalとなります。
生キャラメル蒸しケーキ(ヤマザキ)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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キャラメル繋がりです＾＾