今回は、超どすえ水ようかんプレーン(西谷堂)を頂きました。
超どすえ水ようかんプレーン(西谷堂)の情報など
公式webサイトの情報↓
小豆が脇役、寒天が主役の水ようかん。
日本発祥、ノーカロリーながら超高機能な食品、寒天に注目しました。
食物繊維を８割含み、腸の掃除に大活躍。
ボリューム豊かなお食事のあと、西谷堂の「超どすえ」を。
涼しげな配色ながら賑やかなパッケージには、
「超どすえ水ようかん」は、京都発、寒天をかさねたような水ようかん
超すっきり水ようかん
超ソフティの水ようかん
合成保存料、合成着色料不使用。
といった記載があります。
※なにやら英語表記のものも多いですね！
また、お召し上がり方として、
一冷蔵庫などによりよく冷やす。
二羊羹の収まる器を用意する。
三羊羹を開封しこの上にあける。
四好みの大きさに切り分ける。
※トーストに塗っても相性が超どすえ。
との紹介もあり
姉妹品として、
「水ようかん」からは、ゆず味、一番茶の抹茶味
「久寿あかね」からは、プレーン味、ゆず味、伏見の吟醸酒味
「本蕨ようかん」からはプレーン味が
でてるとのことです。
「超どすえ」というのも、いいネーミングですよねｗ
ちなみに、「～どすえ」は「～ですよ」の意味となります＾＾
↓中身はこんな感じです。
二層に分かれており、上は寒天、下は羊羹となってるようです。
中身の方も涼しげな感じです＾＾
↓ちなみにケースはこんなんです。
●栄養成分(1包装当たり)●
記載先みつからず
●名称●
生菓子
●原材料名●
砂糖、小豆、還元水飴、寒天、塩、トレハロース
お値段(税抜き)300円
内容量：280g
製造者：株式会社西谷堂
食べてみた感想など
上の層は、ツルッとプルッと若干コリコリした食感で、ほんのり甘みがあります。
下の層は、寒天の存在も感じさせるソフトな羊羹といったもので、ざらつきやら甘みやらスッキリしたものとなっております。
お味も食後感もあっさりしていながら、甘味を楽しめるといった上品な仕上がりで美味しいです！！
こちらお値段も安いですし、賞味期限も長く半年程度もちますね(公式サイトを見たところ、製造月の７ヶ月後末日までもつとありました)。
また、ネットの方でも購入できますので、超どすえ水ようかんプレーン(西谷堂)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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徳島産業さんの和三盆シリーズ、最近、新味を見てませんね＞＜