今回は、クッキー&クリームパン(ヤマザキ×YBC)を頂きました。
※こちらの他に「クッキー&クリームロールケーキ」というコラボ商品も同時に発売されてますね。
クッキー&クリームパン(ヤマザキ×YBC)の情報など
公式webサイトの情報↓
ヤマザキビスケット『ノアール』とのコラボ商品を新発売!
『ノアール』のブラックココアクッキーを使用して菓子パンやスイーツと組み合わせました↓本商品の説明として
ビスケット生地をかぶせて焼き上げたパンに、『ノアール』入りのクリームをサンドしました。
パンとビスケット生地の両方にココアパウダーを練り込んでココア風味を高めるとともに、パンはふんわりソフトな食感に、ビスケット生地はサクサクとした食感に仕上げました。
ビスケット生地にはザラメを入れ、ザクザクとした食感のアクセントを加えました。
また、クリームはほど良い甘さにこだわり、『ノアール』のブラックココアクッキーのビターな味わいを引き立たせました。
パッケージには、ノアールのクリームは使用していません。
とあり、本商品断面のイメージ画像なんかも載せてくれてます。
ちなみに、山崎製パンさんとノアールのコラボ商品第1弾として、2018年4月に
「ランチパック(クッキー&クリーム)」、
「クッキー&クリームサンドケーキ」、
「クッキー&クリームケーキ(2個入)」
の3品が発売され、4月24日から6月26日の間に全部で約390万個を出荷するヒット商品となったそうです。
↓中身はこんな感じです。
上面側面は黒一色で、うっすらザラメも見えますね。底面からはパン部分も見えてます。
で、比較的固めといった印象で、表面はカサッとした手触りです。
また、横にスライスされていて、中をみるとノアール入りのクリームも確認できます。
そんなに入ってるわけでもない感じもしますw
↓切りました。
断面はこんな具合です。
個人的には、やはり、もうちょっとクリームの割合高めでも嬉しいかなといった印象ではありますw
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー:472kcal
たんぱく質:6.8g
脂質:22.8g
炭水化物:59.9g
食塩相当量:0.6g
●名称●
菓子パン
●原材料名●
小麦粉、ココアクッキー入りクリーム、グラニュー糖、卵、マーガリン、白ざら糖、ココア、ショートニング、ぶどう糖、パン酵母、脱脂粉乳、食塩/乳化剤、膨張剤、加工デンプン、香料、糊料(キサンタン、アルギン酸エステル)、イーストフード、V.C、着色料(V.B2)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
お値段100円程度
2018年7月1日~9月30日発売
内容量:1個
製造者:山崎製パン株式会社
食べてみた感想など
ザラメ入りチョコビスケット生地は、控えめながらサクサク感があり若干ホロッとしていて、比較的しっとりした口どけで、優しいココアの風味・甘さを提供してくれます。で、量としてはそこまで多くありませんが、ジャリジャリとしたザラメの食感が嬉しいですね。
パン生地はパサッと、モサッとしていて柔らかめで、こちらもほんのりとココアの風味や甘さがあります。
ノアール入りクリームは、少々油脂感のあるもったりまろやかな口どけで、ほどよい甘さが楽しめます。また、ノアールのサクサクした食感が心地良く、ほろ苦さも提供してくれます。
このノアール入りクリームが素敵な存在なので、やはりこちらはもう少し多くしてほしい気もしましたがw
美味しいですね^^
熱量は472kcalとなります。
結構な数値を叩き出してきてますw
クッキー&クリームパン(ヤマザキ×YBC)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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クッキーつながりでございます^^