今回は、クッキーデニッシュー(ヤマザキ)を頂きました。
クッキーデニッシュー(ヤマザキ)の情報など
公式webサイトの情報↓
載ってない商品になります。
パッケージには、ビスケット生地とデニッシュ生地の上にシュー生地をのせて焼き、カスタードとホイップをサンドしました。とあります。
ビスケット生地に、デニッシュ生地に、シュー生地と、3種の生地に、カスタードとホイップの2種のクリームをサンドしてくれたということで、お得感のある!?集合体となっております!
また商品名も、クッキーデニッシュでなく、クッキーデニッシューということでwなんとなくいい響きのネーミングとなっております(購入時には気付いてなかったんですけどね)^^
↓中身はこんな感じです。
上面には粉糖がかけられていて、ゴツゴツ感のある見た目となってます。
で、ほんの少しながらべたつきを感じ、若干オイリーさを感じるパンの匂いがします。
↓パカッと開きますとこんな具合です。
カスタードとホイップが挟まれております。
↓切りました。
断面はこんな具合ですね。
ごわごわ感のあるデニッシュの層も確認できました。
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー:463kcal
たんぱく質:7.1g
脂質:22.4g
炭水化物:58.3g
ナトリウム:310mg
●名称●
菓子パン
●原材料名●
小麦粉、糖類、カスタードフラワーペースト、ミルク風味クリーム、マーガリン、全卵、ファットスプレッド、ショートニング、卵白、パン酵母、食塩、バターオイル、発酵風味料、食用精製加工油脂、でん粉、トレハロース、ソルビット、加工デンプン、グリシン、膨張剤、乳化剤、香料、増粘多糖類、セルロース、リン酸塩(Na)、pH調整剤、カゼインNa、イーストフード、保存料(ポリリジン)、酢酸(Na)、カロテノイド色素、酸味料、酸化防止剤(V.E)、V.C、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)
お値段(税込み)100円程度
内容量:1個
製造者:山崎製パン株式会社
食べてみた感想など
上部分のデニッシュ生地とシュー生地はモクモクと、気持ちしんなり・ごわごわした食感が入り混じってるような仕上がりで、下部分のビスケット生地は、基本サクッとしていて、モクモクした部分もあるというような仕上がりとなってます。
で、全体的にほんのりオイリーです。
ホイップクリームは、若干もったりしていてなめらかな口どけで結構な甘さがあり、カスタードは、比較的ねっとりした口どけで、こちらも結構な甘さとなってます。
食べ応えがあり甘さも楽しめるといった仕上がりで、美味しいですね!!
熱量は463kcalとなかなかのハイカロリーとなっておりますw
クッキーデニッシュー(ヤマザキ)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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素敵なデニッシュ食パンです^^