今回は、デニッシュマラサダティラミス(ローソン)を頂きました。
デニッシュマラサダティラミス(ローソン)の情報など
公式webサイトの情報↓
ブラジル産のコーヒーを使用した油脂を折り込んだコーヒー風味のデ二ッシュ生地に、マスカルポーネクリームをサンド。
上面にはココアパウダーときび砂糖を混ぜ合わせトッピングしました。
見た目もティラミスをイメージしたドーナツです。
パッケージには、断面のイメージ画像が彩度暗めで載せられております。
ちなみにマラサダとは
⇒油で揚げたパン生地に砂糖やシナモンなどをまぶしたお菓子で、クリームなどを詰めて仕上げられることもあるといったものになります。
また、元々はポルトガルのお菓子ですが現在ではポルトガル内で売ってるのはあまり見かけずに、ハワイで親しまれ、よく売られているとのことですね。
↓中身はこんな感じです。
ボテッとしていて食べ応えのありそうな風貌です。
表面のココアパウダーなども嬉しい存在となっております。
それと、油と甘いコーヒーが混じったような匂いがします。
↓断面図になります。もっそりした切り応えでしたよ。
デニッシュ生地の切り口にマスカルポーネクリームもお見えになりました。
↑間に挟まれてるクリームの具合はこんな感じです。
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー：472kcal
たんぱく質：5.0g
脂質：36.9g
炭水化物：29.9g
ナトリウム：270mg
●名称●
ドーナツ
●原材料名●
ミックス粉(小麦粉、ショートニング、砂糖、でん粉、食塩、ホエイパウダー、卵黄粉、大豆粉、脱脂粉乳、卵白粉)、ショートニング、チーズクリーム、コーヒークリーム、卵、砂糖、調整ココア、パン酵母、豆乳クリーム、発酵風味料、砂糖、小麦粉、ソルビット、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、トレハロース、着色料(カラメル、カロテノイド、V.B2)、リン酸塩(Na)、セルロース、グリシン、甘味料(ステビア、スクラロース)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤、V.C、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)
お値段(税込み)145円
2017年11月21日発売
内容量：1個
製造者：山崎製パン株式会社
食べてみた感想など
生地は、もそもそとした部分と、若干オイリーでしっとりした部分があります。
で、噛み込みますと、じんわり油とほんのり甘いコーヒーの風味が感じられます。
マスカルポーネクリームは、若干もったりしていて、比較的まろやかな口どけです。
チーズ感はそこまでありませんが、適度な甘さがあります。
美味しいですね！！
やはりドーナツということで、472kcalという破壊力は流石です。
個人的には、頻繁に食べるというのは厳しいですが、たまに食べたくなる一品ではあります。
デニッシュマラサダティラミス(ローソン)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
よろしければ、こちらの記事もどうぞ↓
[clink url=”https://goritv.com/entry/caramel-churro-lawson/”]
412kcalと、こちらもなかなかの破壊力でございますｗ