今回は、ドーワッツ チョコ＆クランチ(ヤマザキ)を頂きました。
ドーワッツ チョコ＆クランチ(ヤマザキ)の情報など
公式webサイトの情報↓
デニッシュ生地を揚げて、ミルクチョコをコーティングし、仕上げにチョコクランチと粉糖をトッピングしました。
サックリとした食感の生地に加え、サクサクとしたチョコクランチがアクセントを効かせています。
発売当時のハイブリッドスイーツの流行を背景に、クロワッサンとドーナツを組み合わせたようなサックリとした食感の新しさが話題となりヒットにつながりました。
パッケージにも同様の商品説明があり
期間限定リバイバル
The 平成のヒット商品
出荷数量 約2200万個
なんて記載や、本商品断面のイメージ画像や構造のイラストも載せてくれてます。
また、期間限定リバイバル The平成のヒット商品として、他に、ヴィエノワーズ ミルク、サクリスタン、チョコの山が、平成30年12月26日～平成31年2月28日まで発売されるとのことです。
※今回のリバイバル商品シリーズで、ヴィエノワーズ ミルクは動画にできてませんがこちらも美味しいですよ＾＾
↓中身はこんな感じです。
四角くて、真ん中にポコッと丸い穴があいていて、上面のチョコチョコしさと粉糖なんかもいい感じです(粉糖は落ちやすくなってますねｗ)。
で、カサッとしてますが、少々じっとり感もあるかなといった手触りです。
それと、ドーナツに近い匂いがします。
↓切りました。
断面はこんな具合です。
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー：554kcal
たんぱく質：4.9g
脂質：45.0g
炭水化物：32.4g
食塩相当量：0.9g
●名称●
ドーナツ
●原材料名●
ミックス粉(小麦粉、ショートニング、でん粉、ぶどう糖、食塩、麦芽粉末)(国内製造)、ショートニング、準チョコ、マーガリン、チョコビスケット、粉糖、パン酵母、卵、小麦粉/乳化剤、加工デンプン、酢酸Na、糊料(キサンタン)、香料、着色料(カラメル、カロテノイド)、イーストフード、甘味料(ステビア、スクラロース)、酸化防止剤(V.E)、膨張剤、V.C、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
お値段100円程度
平成30年12月26日～平成31年2月28日まで発売
内容量：1個
製造者：山崎製パン株式会社
食べてみた感想など
生地はモクモク食感の、しっとり少々じっとりとした口どけで、オイリー感にほんのりとした甘さを提供してくれます。
ミルクチョコはモクモク、少々コリッと食感で優しい甘みにミルクチョコの風味を提供してくれます。
チョコクランチは少々しんなり感もあるコリッと食感といったものですね。
全体的にガツンとした味付けではないといいますか、甘さなんかではありませんが、脂質からカロリーをとってる感のある仕上がりといった印象です。
美味しいですね＾＾
ドーワッツ チョコ＆クランチ(ヤマザキ)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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こちらも平成のヒット商品の一つになりますね＾＾