今回は、復刻サンミー(神戸屋)を頂きました。
こちら、神戸屋創業100周年記念商品の一つとなります(創業100周年おめでとうございます＾＾)。
食べてみたいと思っていたものの出会う機会がないままだったのですが、この度偶然購入できました！！
復刻サンミー(神戸屋)の情報など
公式webサイトの情報↓
関西のソウルパン
(商品の特徴として)
●甘酸っぱい、オレンジマーマレード
酸味の強い「夏みかん」と、香り豊かな「ネーブル」に、オレンジ果汁をブレンド
甘さと酸味をどちらも味わえる、ジューシーなマーマレード
●スイートなホンダントッピング
マーマレードの「酸味」と相性のよい、甘いホンダン
●ほろにがチョコレートを線描き
マーマレードの「甘さ」とバランスをとるため、ほろ苦いチョコレートをセレクト
●コンニャク成型もポイント
生地をツイストするため、ほどよい噛みごたえが生まれ、トッピングに負けない味わい深いデニッシュに
パッケージには、ホンダン、チョコレート、オレンジマーマレード発売当時の３つの味わい、とあり
現在販売中の「サンミー」は、チョコ+クリーム+ケーキ生地の３つの味でご好評いただいておりますが、戦後まもない開発当初のサンミーは今のものとは材料が異なっていました。粗糖輸入の自由化、戦後復興の喜びを表す「ホンダン(砂糖)」、欧米への憧れをのせた「オレンジマーマレード」、豊かさと平和の象徴「チョコレート」。開発者の想いがこもった３つの味を「復刻サンミー」で是非お楽しみください。
との記載もあります。
↓中身はこんな感じです。
パンの中央にオレンジマーマレード、加えてホンダン、チョコもトッピングされております。
美味しそうなうえ、綺麗な見た目でございます＾＾
それと、パンとチョコのいい匂いがします。
↓切りました。
断面はこんな感じとなっております。
トッピングは上面に固まってる形ですが、断面のデニッシュ生地もいい具合ですね。
●栄養成分(1個当たりのめやす)●
エネルギー：355kcal
たんぱく質：5.5g
脂質：16.6g
炭水化物：46.4g
ナトリウム：240mg
(食塩相当量0.6g)
●名称●
菓子パン
●原材料名●
小麦粉、オレンジマーマレード、マーガリン、準チョコレート、果糖ぶどう糖液糖、加工油脂、卵、パン酵母、粉糖、乳等を主要原料とする食品、食塩、トレハロース、ソルビット、糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、加工デンプン、乳化剤、酸味料、香料、イーストフード、リン酸Ca、pH調整剤、カロチノイド色素、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に乳、卵、小麦、オレンジ、大豆、りんごを含む)
お値段100円程度
2018年1月1日発売
内容量：1個
製造者：株式会社神戸屋
食べてみた感想など
パン生地は、フカッと食感で比較的もっさりともしています。
オレンジマーマレードは、気持ちプルッと、ねっとりとろみのある舌ざわりで、少量ながらキュッと甘酸っぱさを提供してくれてます。
ホンダンはしゃりっとした食感で優しい甘さ、チョコはモクモク食感でほんのりビターめですね。
全体的なバランスもよく素朴な仕上がりで、美味しいですね！
100周年記念商品としては、以前にレザン＆クリームチーズを紹介させて頂いたのですが、他に復刻ローレルといった商品もでております。
復刻サンミー(神戸屋)をはじめ、100周年記念商品全部まとめて、購入する機会があり興味をもたれた方はお試しください。
よろしければ、こちらの記事もどうぞ↓
[clink url=”https://goritv.com/entry/raisins-cheese-kobeya/”]
上述したレザン＆クリームチーズでございます＾＾