今回は、【アップルケーキ】上高地の舞(井出製菓安曇野株式会社)を頂きました。
こちらは信州のお土産になります＾＾
【アップルケーキ】上高地の舞(井出製菓安曇野株式会社)の情報など
井出製菓安曇野さんの公式webサイトにある商品レビュー↓
リンゴの風味が豊かでしっとりとした食感が特徴的なりんごケーキです。
井出製菓安曇野株式会社：https://www.ide-azumino.com/
りんごの風味が逃げないように中身の梱包も工夫してあります。
パッケージには、『上高地の自然の恵みたっぷりのリンゴケーキが焼けました。信州産りんご果汁使用』といった記載があります。
また、井出製菓安曇野さんでは、上高地の四季フランボワーズケーキ、上高地の年輪バームクーヘン、上高地りんごストーリー、信州とちの実折り餅、安曇野つつみ、無添加ジャムや甘納豆なども取り扱ってるそうです。
↓外箱を開封しました。
個包装されて10個入ってます。
↓箱から一個取り出しまして…。
↓袋からも取り出したら、更に銀紙でつつまれてます。
りんごの風味も逃がさない工夫というヤツですな（ありがとうございます）＾＾
若干ぺたぺたとした手触りです。
それと、甘いケーキとほんのりリンゴの匂いがします。
↓切りました。
断面はこんな具合です。
りんごあんが確認できました。
りんごの風味も解き放たれので、早く頂きましょうｗ
栄養成分(カロリー)・原材料・値段など
●栄養成分(100g当たり)●
エネルギー：406kcal
たんぱく質：5.3g
脂質：17.0g
炭水化物：57.9g
食塩相当量：0.18g
●名称●
焼菓子
●原材料名●
りんごあん(白あん、砂糖、水飴、りんご砂糖漬け、りんごピューレ)、小麦粉、砂糖、マーガリン、鶏卵、ショートニング、アーモンドプードル、加糖練乳、還元水飴、濃縮りんご果汁(長野県産)、洋酒、調味料、食塩/ソルビトール、加工デンプン、香料、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
お値段(税込み)980円
内容量：10個
販売者：井出製菓安曇野株式会社
【アップルケーキ】上高地の舞を食べた感想など
ケーキ生地は、少々ホロッと、しっとりとしていて、ほどよい甘みに、卵、マーガリンの風味を提供してくれます。
りんごあんは、ふんにゃり、わずかにシャリッとした食感があり、ほんのりりんごの風味を提供してくれます。
美味しいですね＾＾
【アップルケーキ】上高地の舞(井出製菓安曇野株式会社)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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サックサクのウエハース、なめらかなバニラアイス、とろけるチョコ、が一つになった一品です＾＾