【業務スーパー】ミルクファッジ、ポーランドではクルフカと呼ばれる昔から親しまれてる伝統的な菓子

●動画●

今回は、【業務スーパー】ミルクファッジを頂きました。

クルフカとは？

クルフカは「小さい牛」を意味するポーランド式ファッジで、セミソフトトフィーのお菓子。
ポーランドでは大変親しまれている伝統的なもので、砂糖、バター、牛乳を材料にして作られます。

【業務スーパー】ミルクファッジの情報など

公式webサイトの情報↓

載ってない商品になります。

業務スーパー：https://www.gyomusuper.jp/

パッケージには『ポーランドではクルフカと呼ばれる昔から親しまれているお菓子です。ホロホロとくずれるような食感の後、なめらかにとろける濃厚な甘さが特徴です。』といった商品説明や本商品のイメージ画像が載せられてます。

↓袋の中身はこんな感じです。

個包装されてますが、1個中身から出ちゃってたｗ
取り出し方がまずかったのだろうか…ｗ
とりあえず、18個入ってます！

↓一個をもう少し詳しく。

↓紙からも取り出してみまして。

べったりって程ではありませんが、ぺたつきがあります。
それと、キャラメルのような甘い匂いがします。

↓切りまして。

断面はこんな具合です。
素敵な茶色いクリームも確認できました。

栄養成分(カロリー)・原材料・値段など

●栄養成分(100g当たり)●
エネルギー：380kcal
たんぱく質：5.0g
脂質：4.0g
炭水化物：81.0g
食塩相当量：0.2g

●名称●
菓子

●原材料名●
砂糖、グルコースシロップ、脱脂粉乳、バター、食塩/香料、(一部に乳成分・小麦を含む)

お値段(税抜き)198円
内容量：200g
原産国名：ポーランド
輸入者：株式会社神戸物産

【業務スーパー】ミルクファッジを食べた感想など

外側はややホロッとサクッと感があり、噛みこむとぎりぎり歯にくっつかない程度ににっちりしていて、中身のクリームはトロっとなめらかで濃厚です。
キャラメルっぽさのあるかなり甘めの仕上がりで、バターやミルクの風味も感じます。
食べると元気が出るヤツといった印象で、美味しいですね＾＾

熱量は一袋全部で760kcalとなります。

業務スーパー ミルクファッジ、興味をもたれた方は、お試し下さい。

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