今回は、生チョコサブレ 蔵生 白(ロバ菓子司)を頂きました(単品で失礼しますよ)。
生チョコサブレ 蔵生 白(ロバ菓子司)の情報など
公式webサイトの情報↓
味わいしっとり、食感なめらか、自然風味。
その食感のおどろきと美味しさ。
丘の上の菓子工房『ザ･さんくろうど』のお菓子職人が想いを込めて焼き上げました。
北海道産小麦粉とビートグラニュー糖を100%使用。
蔵生・黒はソフトなビター生チョコ包み、 蔵生・白はホワイト生チョコの優しさをプラスしたマイルドな風味のしっとりした生チョコさぶれです。蔵生が選ばれる理由として
理由1 手にとってみてわかる、驚きのやわらかさ
理由2 北海道産小麦粉とビートグラニュー糖を100%使用
理由3 北海道旭川 1949年創業 地元の方に愛されて60余年
今回頂いたのは白になりますね(二回目)。
で、白・黒以外のお味として、アーモンド、期間限定として瀬戸内レモン、などがでてるとのことです。
↓中身はこんな感じです。
まん丸薄めのフォルムです。
持っていると、しっとりしていて、重力に負けそうな位のふにゃっと感となってます。それと、優しい甘さを感じる匂いがします。
↓切りました。
断面はこんな具合です。
ホワイト生チョコが確認できました。
●栄養成分(1包装当たり)●
記載先見つからず
●名称●
菓子
●原材料名●
小麦粉（北海道産）、砂糖、食用植物油脂、全粉乳、鶏卵、水飴、ココアバター、食用精製加工油脂、クリーム（乳製品）、麦芽糖、発酵バター、洋酒、澱粉、卵たん白、脱脂粉乳、食塩、乳脂肪、発酵乳、トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、（原材料の一部に大豆含む）
【6枚入】お値段(税込み)702円
内容量：1個
製造者：株式会社ロバ菓子司
食べてみた感想など
柔らかめで、しんなり、しっとりとしていて、その中にちょいちょいですがサクジャリ感もあります。
ホワイトチョコのなめらかさも加わってきますね。
で、ほどよい甘みに、ホワイトチョコの風味、香ばしさにほんのりバターや卵の風味がじんわりと口に広がります。
個人的にも好きな仕上がりで、美味しいですね＾＾
毎日一枚食べたいです(二枚以上でもいけますよｗ)。
こちらネットからでも購入可能となってます。
生チョコサブレ 蔵生 白(ロバ菓子司)、黒の方もあわせて、興味をもたれた方はお試し下さい。
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れん乳ソース入り、あずき味のかき氷バーです＾＾