今回は、やわらか仕立てのミルクあずき(井村屋)を頂きました。
やわらか仕立てのミルクあずき(井村屋)の情報など
公式webサイトの情報↓
載ってない商品になりますね。
パッケージには、
北海道十勝産小豆、北海道豊富町産生クリーム使用、6本入、とあり、
北海道十勝産小豆について
日本有数の小豆の産地、北海道十勝産の小豆は、広大な土地で光をいっぱい浴びてすくすくと育ち、風味豊かで皮が柔らかいのが特徴です。
北海道豊富町産生クリームについて
北海道の中でも冷涼な気候の豊富町は、暑さが苦手な乳牛の飼育に適した環境です。すっきりとした味わいの中に生乳本来のコクが感じられます。
といった記載がありますね。
↓外箱を開封しますと、アイスが6本入ってます。
↓一個、袋からも取り出してみましょう
●栄養成分(1本当たり)●
エネルギー：107kcal
たんぱく質：2.0g
脂質：3.4g
炭水化物：17.2g
食塩相当量：0.06g
●種類別●
<表皮部>アイスミルク
<あずき部>氷菓
●原材料名●
<表皮部>乳製品、水あめ、砂糖、植物油脂、デキストリン、卵黄(卵を含む)、乳等を主要原料とする食品、グルコマンナン/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、トレハロース、香料
<あずき部>
砂糖、小豆、水あめ、還元水あめ、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、食塩/ソルビトール
内容量：55ml×6本
販売者：井村屋株式会社
食べてみた感想など
ミルクアイスは、スッと歯が通り、なめらかに溶けていきます。
中のあんこは柔らかめで少々ねっとりとした口どけとなってますね。
で、ミルクの優しい風味・甘み、あんこのほどよい甘みに風味が、口に嬉しいものとなってます。
最後の方はあんこは入ってませんが、ミルクアイスの存在がより感じられ後味も柔らかくなる印象です。
美味しいですね＾＾
熱量は107kcalとなります。
やわらか仕立てのミルクあずき(井村屋)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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ザクシューに続きプルシュー登場＾＾