今回は、もちもちみたらし(フジパン)を頂きました。
もちもちみたらし(フジパン)の情報など
公式webサイトの情報↓
載ってない商品になりますね。
パッケージには、もちもち食感の蒸しぱん生地にみたらし風味のフィリングをはさみました。
とあり、構造のイラストと、イメージとして(使われてるわけではないとの注意書きと共に)みたらし団子のイラストも添えられております。
…みたらし団子も食べたくなりますよｗ
若干、お味の想像がつきやすそうではありますが、シンプルに味わいたいという気持ち強めで購入させて頂きました。
みたらし団子を思わせる蒸しぱん生地で、うっすら焼き色までついてます。そして、生地の間にはみたらし風味のフィリングがちゃんと挟まれておりますね。
後、やわやわの手触りや、みたらしの量が原因なのか、なんか大事にしないといけない気になりますｗ
↓断面図はこんな具合です。
みたらしフィリングも素敵で、みたらしのいい香りもしてきますね。
●栄養成分(製品１個当りの標準値)●
エネルギー：307kcal
たんぱく質：4.3g
脂質：5.2g
炭水化物：60.8g
食塩相当量：0.85g
●名称●
和生菓子
●原材料名●
砂糖、小麦粉、卵白、みたらし風味フィリング、加工油脂、ミックス粉(もち米粉、でん粉)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖/加工デンプン、ソルビトール、膨張剤、グリシン、酢酸Na、ゲル化剤(増粘多糖類)、グリセリンエステル、乳酸Ca、リン酸塩(Na)、乳化剤、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・リンゴを含む)
お値段100円程度
内容量：1個
製造者：フジパン株式会社
食べてみた感想など
蒸しぱん生地は、気持ち・お餅を思わせる位モチムチ食感で、蒸しぱんのふんわりした食感や風味甘みも入り混じり、これだけでも楽しめる存在となってます。
中のみたらし風味のフィリングは、とろぷる食感で、味のしっかりした濃いめのみたらしのたれといった具合です。中央に固まっていてそこまでの量はありませんが、生地につけるみたらしの偏りをなくすよう調整しつつ頂けば足りなくなることもなく、ほど良い量にも感じられました。
みたらし団子も頭によぎる、みたらし蒸しぱんですね＾＾
美味しいです＾＾
307キロカロリーということで間食としてまぁまぁの摂取量かとも思いますが、みたらし団子とは一風ちがった、みたらし感を楽しみたい時なんかによろしいかと思います。
もちもちみたらし(フジパン)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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みたらしに感謝＾＾