今回は、名古屋 小倉トーストラングドシャ(東海寿)を頂きました。
名古屋 小倉トーストラングドシャの情報など
公式webサイトの情報↓
名古屋名物の小倉トーストがお洒落なラングドシャになりました。
マーガリンの香りと小倉の甘さが忘れられなくなるお菓子です。・こだわりとして
まずは形。
食パンそっくりの四角くて薄いラングドシャを採用しました。焼き目を付けて、食パンの耳も再現。
中のあんは、小倉あんの風味がきいたチョコ。
あんとチョコ、マーガリンのバランスが小倉トーストの美味しさの決め手。
それを再現するために、試行錯誤を重ねました。
サクっとした食感と絶妙な甘さは、まさに小倉トースト。
発売以来、特に女性ファンが多い商品となりました。
パッケージには、カラーは小倉あんをイメージしたむらさきで統一。
そこに名古屋のシンボル、金シャチを大胆に。高級感とインパクト、絶大です。
箱と小袋には小倉トーストの写真をプリントし、初めて見た人にも小倉トーストをイメージしていただけるようになっています。
まさに「名古屋を代表するお土産」というビジュアルを実現しています。
などと書かれてますね。
後、ラングドシャについてザックリ説明させて頂きますと、卵黄を使わず、室温で柔らかくして練ったバター・砂糖・小麦粉・卵、バニラエッセンスを加えて生地を作り、平らな細長い楕円形にしてオーブンで焼いたクッキー。
とのことです。
↓今回は10枚入りの商品になります。他に20枚入り30枚入りとあります。
↓確かに、小倉トーストと金シャチが、オシャレにプリンとされてますね。
●栄養成分●
記載場所見つかりませんでした。
●名称●
チョコレート菓子
●原材料名●
砂糖、小麦粉、食用油脂、ココアバター、卵白、全脂粉乳、粉末あん、脱脂粉乳、発酵バター、バターオイル、食塩、ココア、洋酒、乳化剤、(大豆を含む)、膨張剤、ソルビット、野菜色素、香料
内容量10枚入り
お値段(税込み)720円
販売者：株式会社 東海寿
食べてみた感想など
生地は、サクッと軽い食感でマーガリンの風味が口の中で広がります。
チョコは、小倉の風味はほんのりといった感じで、ほど良く甘い仕上がりの安定感のある優しい美味しさです。
↓正面から、優しい雰囲気を醸し出してくれます。
↓綺麗な層です。シンプルながら魅せてくれます。
↓生地がポロポロはがれてしまいました(食べてる側に問題あり、申し訳ないです)。
自分の為にも誰かの為にも、お土産として喜ばれる商品かと思います。
特に女性ファンが多いとのことですが、(自分を含め)皆喜んでくれそうですよ。
名古屋 小倉トーストラングドシャ(東海寿)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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カッチカチビスケになります。
こちらは、そのまま頂いてもOKですがコーヒーやカフェオレにつけて頂くのも美味しいそうですよ＾＾