今回は、オリーボーレン(ローソン)を頂きました。
オリーボーレン(ローソン)の情報など
公式webサイトの情報↓
卵をたっぷりと使用した生地に、ラム酒風味のドライフルーツを練り込み揚げたあと、粉糖とグラニュー糖をトッピングしました。
ラム酒風味でフルーツのうまみが広がり、サクッと、ほろっとした口どけのよい軽い食感が特徴です。
パッケージには～オランダ発祥のドーナツ～との記載があります。
ちなみに、オリーボーレンとは、オランダまたはベルギーの伝統的な揚げ菓子で、冬になると屋台などで売られることもあり、日本の年越しそばのように大晦日に食べられるとのことです。
また、今ある一般的なドーナツの原点となるそうです。
↓中身はこんな感じです。
見た目ボテッとした揚げ菓子ですね。
で、表面には砂糖がまぶされていて、ドライフルーツもちらちら見えます。
それと、ドーナツの匂いがしっかりします。
↓切りました。
断面はこんな具合ですね。
生地の中にもちらほらとドライフルーツを入れてくれております。
べたつくので手で食べるものでもないかと思いますが、ちぎる画がほしかったのでちぎって頂きましたｗ
●栄養成分(1包装当たり)●
エネルギー：262kcal
たんぱく質：3.8g
脂質：12.1g
炭水化物：34.7g
ナトリウム：165mg
●名称●
ドーナツ
●原材料名●
ミックス粉(小麦粉、砂糖、植物油脂、卵黄粉、全卵粉、食塩、でん粉、乳糖)、ショートニング、ドライフルーツミックス(レーズン、クランベリー砂糖漬け、パパイヤ砂糖漬け、パイン砂糖漬け)、砂糖、粉糖、パン酵母、卵、発酵風味料、小麦粉、乳化剤、膨張剤、カゼインNa、酸味料、糊料(キサンタン)、香料、酸化防止剤(V.E)、甘味料(ステビア)、イーストフード、着色料(V.B2)、漂白剤(亜硫酸塩)、V.C、(原材料の一部に乳成分、卵、大豆を含む)
お値段(税込み)120円
2018年5月15日発売
内容量：1個
製造者：山崎製パン株式会社
食べてみた感想など
ドーナツ生地は、口あたりはふんわりと少々ほろっと感があり、ほんのりながらオイリーで比較的しっとりと溶けていきます。
で、じんわりと砂糖の甘みや香ばしさを提供してくれます。
ドライフルーツのレーズン、クランベリー、パパイヤ、パインなどはコリッとジュワッと食感で、ラム酒風味はあまり感じないものの、ジューシーさを提供してくれております。小粒ながら嬉しい存在感がありますね。
個人的にも好きな仕上がりで、美味しいです！！
リピもしたくなります＾＾
熱量は262kcalとなります。
オリーボーレン(ローソン)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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パン・ド・カンパーニュとは、フランス語で田舎風パンをさします＾＾