今回は、咲恋さくこい(パスコ×学習院大学の大学生)を頂きました。
こちらは、パスコさんと学習院大学経済学部マーケティングゼミ生さん達が共同開発された商品になります。
咲恋さくこい(パスコ×学習院大学の大学生)の情報など
公式webサイトの情報↓
コンセプトは、誰かに贈ってシェアして楽しめる新感覚のスイーツパン。
デニッシュに塩チョコクリーム、いちごジャム、マスカルポーネクリームの3種を絞り折り込み、花びらの形にし、中央にはディップ用のマスカルポーネクリームを絞り花型に焼き上げました。
ちぎって中央のマスカルポーネクリームにディップしてお召し上がりください。
パッケージにも、同様のワードがあり、シェアパンでＳＮＳに投稿してね！
といった記載などもあります。
贈り物っぽさのでるリボンなんかのイラストもデザインされてますね(今回は自分で自分に贈る気持ちで頂きたいと思いますｗ)＾＾
また、パスコさんと学習院大学の生徒さんたちのコラボ商品としてキューブレッドという商品も同時期に発売されております。
公式サイトより(もう少し詳しく)↓
学習院大学経済学部マーケティングゼミ（青木幸弘教授）の学生が、実食調査、市場調査、インタビュー調査をもとに製品コンセプトやターゲットを含む製品企画と発売後のSNSを活用した販促施策を立案し、ゼミ内でプレゼンテーションを実施。
投票により上位2グループの製品企画を採用し、製品を具現化するために試作を重ねた学習院大学生との共同開発商品です。
いずれも誰かとシェアして楽しめるパンになっています。
↓中身はこんな感じです。
可愛らしい花型となってます。
で、デニッシュに、塩チョコクリーム、いちごジャム、マスカルポーネクリームと色々楽しめるウキウキ感のあるものとなっています(中央にもディップ用のマスカルポーネクリームが絞られてます)。
デニッシュの手触りはしっとりさとカサッと感が混在してるような具合ですかね＾＾
↓既に三つに分かれて切れてます。
↓さらにちぎりました(簡単にちぎれますよ)。
中央のマスカルポーネクリームは固めなので、少々つけづらいかもしれません。
●栄養成分(1個当たり)●
エネルギー：350kcal
たんぱく質：5.9g
脂質：17.5g
炭水化物：42.1g
食塩相当量：0.8g
●名称●
菓子パン
●原材料名●
小麦粉、チーズフラワーペースト、マーガリン、いちごジャム、チョコレートフラワーペースト、卵加工品（卵、砂糖）、糖類、パン酵母、ファットスプレッド、加工油脂、乳等を主要原料とする食品、食塩／加工デンプン、ソルビトール、乳化剤、酸味料、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、増粘多糖類、酢酸Ｎａ、保存料（ソルビン酸Ｋ）、イーストフード、着色料（紅麹、カロチノイド）、酒精、リン酸Ｃａ、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ｐＨ調整剤、ビタミンＣ、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんごを含む）
お値段(税抜き)130円程度
2018年8月1日より関東地区限定発売
内容量：1個
製造者：敷島製パン株式会社
食べてみた感想など
デニッシュは、柔らかすぎず固すぎずのモクモクした食感ですね。
マスカルポーネクリームは、つけて食べるには少々固めですが、口どけは比較的ねっとりしていて、優しい甘み・マスカルポーネの風味にくわえ、ほんのりミルクの風味なんかも感じます。
いちごジャムは、トロッとした口どけで、ほどよい甘さにやさしめの酸味を提供してくれます。
塩チョコクリームは、ねっとりした口どけで、塩の存在感はあまりなくビターめですね。
味の変化も楽しめて、美味しいです＾＾
熱量は350kcalとなります。
で、この商品は、8月1日より関東地区限定発売とのことですが、こういった菓子パンの販売時期やエリアは変わるケースもちょいちょいありますからね。
咲恋さくこい(パスコ×学習院大学の大学生)、購入する機会があり、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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嬉しい青森土産＾＾