今回は、白どら レーズンバター(NEWDAYSニューデイズ・わらく堂)を頂きました。
白どら レーズンバター(NEWDAYSニューデイズ・わらく堂)の情報など
NEWDAYSさんの公式webサイトの情報↓
北海道産の原料にこだわった手焼きで焼き上げた白い皮のどら焼き生地で、新鮮なバターと大粒のレーズンをサンドした北海道銘菓です。
パッケージには、数量限定とあり、商品説明といったものはありません。
あと、わらく堂さんから、小豆バター、宇治抹茶バター、チーズ、はちみつバターといった種類の白どらが売られてるそうです。
↓中身はこんな感じです。
白い生地に加え、脇から見えるバターとレーズンが素敵です＾＾
生地はふわふわではなく、ちょいと硬さ、みっちりさも感じますね。
それと、匂いはかすかに甘さを感じる程度です。
↓切りました。
断面からもレーズンが確認できました。
●栄養成分(1個当たり)●
エネルギー：242kcal
たんぱく質：4.3g
脂質：7.8g
炭水化物：38.6g
食塩相当量：0.3g
●名称●
洋生菓子
●原材料名●
レーズン、卵白、小麦粉、バター、還元麦芽糖水飴、食用油脂、砂糖、水あめ、ラム酒/トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、着色料(カロチン）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
価格(税込み)：204円
内容量：1個
製造者：株式会社わらく堂
食べてみた感想など
どら焼き生地はややモスモスとした食感で、バタークリームはちょいもったりとした後にスーッと溶けていき、レーズンはムギュッとジューシーです。
3者よく馴染み、上品な甘みにバターの風味、存在感のあるレーズンの風味が口に広がります。
美味しいですね！！
熱量は242kcalとなります。
白どら レーズンバター(NEWDAYSニューデイズ・わらく堂)、興味をもたれた方は、お試し下さい。
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お米を使った昔からあるなつかしいポン菓子＾＾